張家界莓茶與其他茶葉的區(qū)別,莓茶與其他茶葉的區(qū)別是什么
張家界莓茶,又稱長壽藤,生長于武陵山脈、以張家界為核心區(qū)域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物,也叫小葉種藤茶。2013年,經(jīng)原國家衛(wèi)生計(jì)生委批準(zhǔn)為新食品原料。該植物含有天然活性成分黃酮,幼嫩莖葉中總黃酮平均含量超過了26%,其中芽尖總黃酮含量最高達(dá)43.78%,是所有被發(fā)現(xiàn)的植物中黃酮含量最高的植物,被譽(yù)為“黃酮之王”。因其加工過程中細(xì)胞破碎,細(xì)胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”,故稱“莓茶”。張家界小蕊:173 7445 2120(復(fù)制添加好友,免費(fèi)咨詢)
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張家界莓茶與其他地方的莓茶相比,具有以下幾個(gè)顯著的特點(diǎn):
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